2008年，三聚氰胺事件重创了国产乳品行业的形象，内地洋奶粉则进入肆无忌惮的“涨价期”，洋奶粉每次提价幅度都在10%左右，频率则从一年一涨到“半年一涨”，成本仅40至60元的洋奶粉竟然可以卖到200元以上。“只选贵的，不选对的”成为乳品市场的畸形消费观，于是，各大国际乳业品牌瞄准了这个庞大而盲目的市场。
与此同时，内地父母的目光转向海外，他们甚至远赴德国、澳大利亚、英国等地抢购奶粉。当然，香港这个自由、低税、可靠的市场成为内地普通家庭的选择，他们拖着行李箱，一罐两罐三罐……水客也在利润的缝隙中产生，上水、罗湖成了奶粉大军的集散地，各大药房奶粉供不应求。于是，今年三月，特区政府出台“限奶令”，规定离境最多带两罐奶粉。奶粉问题，搞得两地民众很不愉快。
其实，不难发现，洋奶粉出问题也不是一次两次。早在2003年，美国亨氏奶粉疑与婴儿死亡有关在以色列被召回；2010年，婴儿喝惠氏奶粉后腹泻不止，“毒翻”母婴；去年，雅培、美赞臣“异物门”事件被曝光。为什么洋奶粉频频出问题，内地民众仍对洋奶粉质量深信不疑？相对而言，喝洋奶粉风险低，孩子是宝贝，为人父母只要有条件，尽最大可能降低给子女带来的风险，实在是人之常情。
此次毒奶粉的元凶是肉毒杆菌，一旦体内积聚大量肉毒杆菌毒素，会引致神经麻痹，呼吸困难，可能最后导致死亡。8月2日，世界第6大乳品生产商新西兰恒天然集团称今年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。3日，该集团首席执行官飞来中国。就在今天，他代表公司致歉，并表示，目前所有受到影响的产品已经开展了召回行动。不得不说，这一场危机公关干得漂亮。
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洋奶粉的“神话”不会因为肉毒杆菌而破灭，洋奶粉并没有因此丧失人气，反而显示了其自我清污的能力。更重要的是，洋奶粉出问题并不代表国产奶粉没有问题。要想真正破解民众对洋奶粉的崇拜，只有踏踏实实做好质量监管，国产奶粉才能挽回失去的信任，等到那时，各地“限奶令”也自然会取消了。（令璞）
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